Pular para o conteúdo principal

Para o lanche da tarde: Bolo Suflair



Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 100g de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 . 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá)de fermento em pó
Recheio e cobertura
  • 390g de chocolate suflair
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 . 1/2 lata de leite condensado
  • 4 colheres de chocolate em pó
Calda
  • 1 xícara de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher de (chá) de baunilha
Modo de fazer :
  1. Separe as claras das gemas
  2. Em uma batedeira junte as gema com o açúcar e a manteiga
  3. Bata até ficar um creme fofo e esbranquiçado
  4. Acrescente o chocolate em pó e bata mais um pouco
  5. Coloque o leite e bata, só para misturar bem
  6. Com uma espátula ou colher, misture a farinha as poucos , até ficar um creme liso
  7. Coloque o fermento e misture também
  8. Bata as claras em neve bem firme e incorpore levemente ao creme
  9. Unte e polvilhe em uma forma de 25 cm de diâmetro
  10. Leve ao forno pré - aquecido ,a 180º
  11. Após 30 minutos fure com um palito, se ele sair limpo o bolo já esta pronto
Calda:
  1. Misture tudo e deixe ferver
  2. Desligue o fogo e reserve
Recheio e cobertura:
  1. Enquanto bolo está no forno prepare a cobertura
  2. Junte 150 gramas de suflair picado ao creme de leite, leite condensado e chocolate em pó
  3. Leve ao forno e, mexendo sempre, deixe levantar fervura
  4. Fervendo, continue misturando por mais 5 minutos. Reserve.
Montagem:
  1. Com o bolo e o chocolate já frios,faça a montagem da torta
  2. Passe uma faca no meio da altura do bolo para que fiquem 2 discos
  3. Umedeça cada um com a calda
  4. Coloque metade do creme de chocolate sobre um dos discos e espalhe metade do chocolate picado
  5. Coloque segundo disco sobre o recheio e com o restante do creme cubra todo o bolo
  6. Espalhe por cima mais chocolate picado para decorar

Hum, acho que acabei pensando em chocolate hoje devido à minha TPM...
Ah, essa receitinha foi tirada do site TUDO GOSTOSO, vale a pena conferir.
Ah, e o Boneca de Pano Bazar ainda continua com Frete Grátis, corre lá!!!
Bjks!

Por Lindsay - Boneca de Pano Bazar
Marcadores:

Comentários

Postar um comentário

Obrigada por participar!!

Postagens mais visitadas deste blog

Por que NÃO comprar ou vender no enjoei.com.br ?

Olá meninas, Esse post é pra falar sobre o site Enjoei  . Pra quem não conhece é um site que você compra e vende o que você quiser mas é principalmente usado por pessoas que vendem roupas, bolsas, acessórios e sapatos usados. Você que estava interessado em comprar ou vender no site, ou já vende e compra, eis aqui uma lista de pontos negativos do site que o tornam nenhum pouco atrativo: 1º - TAXAS ABSURDAS   - Esse ponto é tanto ruim para quem compra quanto para quem vende. Por que? Comprador, você sabia que o vendedor tem que pagar uma taxa 20% sobre cada venda mais um valor fixo de R$2,15 ? Além disso, o vendedor tem que pagar mais uma taxa para sacar o dinheiro para sua conta bancária. Então, você que se perguntava porque os produtos no Enjoei custam tão caro agora já sabe: é porque os vendedores tem que colocar esse percentual a mais sobre o custo dos seus produtos. Esse percentual é mais caro que anunciar em sites como Mercado Livre por exemplo, que mesmo em anúncios que
243 comentários
Leia mais

Os 15 melhores episódios de South Park por Matt Stone e Trey Parker

Os criadores de South Park nomearam os seus 15 episódios favoritos. Eles são: 1. Terrance and Phillip in Not Without My Anus - Temporada 2 - episódio 1 No final da primeira temporada foi prometido aos telespectadores que a identidade do pai de Cartman seria revelada. Ao invés disso, Parker e Stone dedicaram o episódio de abertura da 2° temporada aos comediantes canadenses Terrance e Phillip  Matt Stone: "Eu amo aquele episódio. É tão estranho e tão diferente, e o fato de que ninguém gostou dele me faz gostar mais ainda." 2. Good times with weapons - Temporada 8 - Episódio 1  O estilo cru da animação do South Park foi juntado a uma forma mais sofisticada de estilo nos  contos mirabolantes deste episódio e de duas de suas sequências, apresentando armas ninjas, jogos e urina de gato alucinógena. Stone :   Em " Good Times" fizemos anime.. 3. Make Love, Not Warcraft - Temporada 10 - Episódio 8  Stone: .... e em "Warcraft" nós
21 comentários
Leia mais

Peça para ser linkado neste POST

Olá! Comentem neste post para que os pedidos para ser linkada sejam atendidos. Pedidos nos comentários das (outras) postagens serão a partir de hoje ignorados (02/11/10). Deixem o link para o seu blog no comentário nesta postagem. TODO os pedidos serão atendidos, porém não estaremos enviando e-mails para avisar que o link já foi adicionado ao nosso blog. Temos recebido pedidos repetidos o tempo todo. Então, por favor leiam essa postagem http://www.garimpodemocratico.com/2010/10/novas-regras-para-continuar-linkada-no.html Obrigada
422 comentários
Leia mais