Para o Lanche da Tarde de Domingo: Empadas de Liquidificador

Olá meninas, resolvi mudar um pouquinho as nossas receitas.
Sempre posto das refeições principais e me esqueço que, muitas vezes, o lanche da tarde é muito importante, principalmente para quem tem filhos.
Então segue uma receitinha super fácil que a criançada adora (e os adultos também)

Empadas de Liquidificador

Ingredientes

• 3 unidade(s) de ovo
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
• 1 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de requeijão
• 1 colher(es) (sobremesa) de sal
• 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Depois, unte as forminhas próprias empadinhas, coloque massa até a metade e, em seguida, o que escolheu para o recheio e complete com a massa até tampar o recheio. Leve para assar em forno pré-aquecido até que fiquem douradinhas.


Dica: Antes de levá-las ao forno, encha todas as forminhas, arrume-as em uma assadeira uma ao lado da outra e leve-as para assar. São fáceis e deliciosas!

Dica: Use o que preferir para rechear a empada: frango desfiadinho, cubinhos de queijo, cubinhos de presunto, pedacinhos de palmito.

Fácil, não?
Agora é só aproveitar o tempo livre e fazer esse lanchinho delicioso para a criançada!

Bjks meninas,
Por Lindsay - Boneca de Pano Bazar