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Biscoitinhos de Gengibre! Fácil e Light!

 Biscoitinhos de gengibre
(Produção: Karina Tiemi/NB | Fotos: Jin Yonezawa)
A chef do Ginger Café, Alessandra Najima, nesta edição, ensina a receita de biscoitos de gengibre. Fácil de preparar, os biscoitos não levam muito tempo para ficar prontos e são ótimo acompanhamento para café ou chá da tarde com os amigos.
Ingredientes

• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (chá) de gengibre ralado
Modo de Preparo
1 - Aqueça o forno em temperatura alta. Em uma tigela, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos.
2 - Amasse bem, até formar uma massa homogênea.

3 - Abra pequenas porções finas da massa sobre uma superfície polvilhada e
4 - Corte na forma que desejar. Dica: Você pode usar a boca de um copo, ou uma faca no lugar de cortador.

5 - Coloque em uma forma forrada com papel manteiga.
6 - Asse-os por cerca de 15 minutos, ou até dourar.
Anote:Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 50 unidades
Nível de dificuldade: Fácil


Lindsay - Boneca de Pano Bazar
Fonte: NippoBrasil

Comentários

  1. Ai que fácil! Amei!!
    Fiquei pensando que podemos colocar no lugar do gengibre, amêndoas ou côco ou ainda castanha de caju ou do Pará ou ainda amendoim... ai que delícia!
    Bjus... Ana
    http://princesabazar.blogspot.com/

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  2. Hummmmmmm....já penso no cafézinho...
    Bjs

    ResponderExcluir
  3. Como gosto de gengibre ..com certeza vou tentar fazer , porque é uma receita bem

    ResponderExcluir
  4. Oi Ana!!
    O bom desses biscoitos é que sempre dá para variar mesmo de acordo com o gosto de cada um!!!
    Mas o Gengibre trás uma porção de benefícios para a nossa saúde que vale a pena deixar pelo menos um pouquinho dele na receita!!!
    Façam sim, essa receita é bem facinho!!!
    Depois vcs me contam o que acharam!!

    Bjão meninas!

    ResponderExcluir
  5. Legal!!! Muito fácil de fazer,...vou tentar, depois te conto.
    Bjinhosss
    Beth Mello
    www.bethmello-brecho.blogspot.com

    ResponderExcluir
  6. Muito fácil! Vou tentar fazer( não sou muito boa na cozinha)! bjs,

    ResponderExcluir
  7. Meninas do Garimpo!
    vim pedir ajuda para vcs!!

    Estou com um problema no meu blog: não consigo editar postagens.. toda vez que tento dá um erro de execução... todas as outras funções estão blz... Menos essa.. o que eu faço??

    http://mysecretclosetbrecho.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  8. Hum , que delícia ! Estou ficando muito diet com esses post´s deliciosos! valeu ! bjkas

    ResponderExcluir
  9. Deise

    Tenta abrir com outro navegador.
    Se não funcionar mesmo assim, espera um tempo. Às vezes o blogspot dá esse tipo de erro pra mim, e depois de um tempo volta ao normal.
    Mas se nada disso funcionar entre em contato com o blogspot. Imagino que quando dê estes erros, eles te levem ofereçam um link para ajuda. Tente usar eles.

    um beijo
    Boa sorte
    Roberta

    ResponderExcluir
  10. Hmmmmmmmmmm ! Hoje tomei um chá de gengibre com mel, será que fica gostoso nos biscoitinhos também?? Vou testar!
    Beijos!
    Gi
    http://bazarmeudesapego.blogspot.com

    ResponderExcluir
  11. AMEIIIII a receita querida...

    bjos Tati

    ResponderExcluir
  12. Gente,
    to amaaando esses posts "momento culinária"
    já fiz a torta alemã e ficou seeem noção...
    essas receitinhas tão o máximo!!

    ResponderExcluir
  13. alemã ou holandesa??
    fiquei na dúvida!!
    bah...é a do cream cheese e dos biscoitos calipso!!
    :)
    nham...

    ResponderExcluir
  14. Adorei o post! Amo biscoitos vou fazer!!
    São tantas receitas boas que estou montado um caderno de receitas... rsrsrs
    Bjim, Ci

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