Pular para o conteúdo principal

Para o almoço de Domingo: Assado de costelas e batatas + Pavê de Brigadeiro

Pensem num prato delicioso: Provavelmente nenhum que pensaram é tão delicioso quanto esse a seguir!
Eu adoro costelas e, de forno, hum.... Delícia!
Aproveitem e façam nesse tempinho de Inverno pois ela é perfeita para essa estação do ano!
Assado de costelas e batatas
Ingredientes
  • 1 e 1/2 kg de costela bovina
  • 1 kg de batatas
  • 2 cebolas médias cortadas em gomos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tempere a costela com sal, pimenta-do-reino e alho. Em uma assadeira coloque a costela, a cebola, o óleo e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos ou até a carne ficar macia. Retire o papel, acrescente as batatas e deixe dourar, por cerca de 25 minutos. Sirva a seguir.

Pavê de Brigadeiro
Ingredientes: Brigadeiro Escuro
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de Café
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
Ingredientes: Recheio
  • meia xícara (chá) de rum
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • meio pacote de biscoito champagne
  • raspas de chocolate para decorar
Ingredientes: Brigadeiro Branco
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
Preparo:Brigadeiro Escuro
Em uma panela, coloque o leite condensado, o café, o chocolate e a margarina. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro em um refratário pequeno untado com manteiga.

Preparo: Recheio
Em uma tigela, misture meia xícara (chá) de água, o rum e o açúcar. Molhe os biscoitos champagne nessa calda e coloque sobre o brigadeiro escuro.

Preparo: Brigadeiro Branco
Em uma panela, coloque leite condensado, a margarina e o leite em pó. Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro mole. Despeje o brigadeiro sobre os biscoitos champagne no refratário. Espere esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e sirva.

Bjks!
Por Lindsay - Boneca de Pano Bazar
Fonte: Sabores do Sul

Comentários

  1. HUm...delícia!

    meninas passem no Superbonita,está cheio de novidades.
    http://brechosuperbonita.blogspot.com

    Beijos

    Jaque

    ResponderExcluir
  2. Nossa... isso parece muito bom!!!
    Fiquei até com água na boca.
    bjs

    ResponderExcluir
  3. Que delícia, ainda estou com água na boca! Bjs, Rose.

    ResponderExcluir
  4. Esse pavê parece uma delícia e fácil de fazer!

    ResponderExcluir
  5. Hummm adoro costela com batatas e esse pavê de brigadeiro fiquei com água na boca!
    Bjus... Ana
    http://princesabazar.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  6. Hum, esse pavê de brigadeiro me deixou com a boca cheia d´agua! Delícia !

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Obrigada por participar!!

Postagens mais visitadas deste blog

Por que NÃO comprar ou vender no enjoei.com.br ?

Olá meninas, Esse post é pra falar sobre o site Enjoei  . Pra quem não conhece é um site que você compra e vende o que você quiser mas é principalmente usado por pessoas que vendem roupas, bolsas, acessórios e sapatos usados. Você que estava interessado em comprar ou vender no site, ou já vende e compra, eis aqui uma lista de pontos negativos do site que o tornam nenhum pouco atrativo: 1º - TAXAS ABSURDAS   - Esse ponto é tanto ruim para quem compra quanto para quem vende. Por que? Comprador, você sabia que o vendedor tem que pagar uma taxa 20% sobre cada venda mais um valor fixo de R$2,15 ? Além disso, o vendedor tem que pagar mais uma taxa para sacar o dinheiro para sua conta bancária. Então, você que se perguntava porque os produtos no Enjoei custam tão caro agora já sabe: é porque os vendedores tem que colocar esse percentual a mais sobre o custo dos seus produtos. Esse percentual é mais caro que anunciar em sites como Mercado Livre por exemplo, que mesmo em anún...

Peça para ser linkado neste POST

Olá! Comentem neste post para que os pedidos para ser linkada sejam atendidos. Pedidos nos comentários das (outras) postagens serão a partir de hoje ignorados (02/11/10). Deixem o link para o seu blog no comentário nesta postagem. TODO os pedidos serão atendidos, porém não estaremos enviando e-mails para avisar que o link já foi adicionado ao nosso blog. Temos recebido pedidos repetidos o tempo todo. Então, por favor leiam essa postagem http://www.garimpodemocratico.com/2010/10/novas-regras-para-continuar-linkada-no.html Obrigada

Novos Brechós na Internet

Teremos toda semana aqui no Garimpo Democrático um espaço para divulgar os Brechós que estão começando. Hoje o brechó apresentado aqui é o Eva Morena Brechó , que inclusive foi o que sugeriu esta postagem aqui no Garimpo Democrático e eu adorei. Convido vocês meninas que não conhecem ainda o Eva Morena Brechó de darem um passadinha por lá, conhecer e trocar links com a Ludimila. Alguns dos itens do Eva Morena Brechó : As meninas que tem um brechó há não mais que 2 meses, vocês também podem aparecer aqui no Garimpo Democrático. Só comentar nesta postagem. As postagens serão feitas na ordem dos comentários. Beijosss Roberta